Poisson local et crustacés
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Guacamole et chips
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Tomate cerise, concombre, julienne de carotte, lait de coco
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Tomate cerise, concombre, julienne de carotte, lait de coco
Tacos de mais, guacamole, crème montée limé, ...
Tacos de mais, guacamole, crème montée limé, sauce asiatique, coriandre
Guacamole et sauce soja aux agrumes
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Patate douce, maïs, oignon rouge, coriandre
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Salade, quinoa, tomate, avocat, granit smith
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Salade d'agrumes, avocat, mayonnaise limée
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Filet de Mahi, tempura, panko japonaise, ...
Filet de Mahi, tempura, panko japonaise, sauce tartare, frites
Polenta croustillante, tomate séchée thym, ...
Polenta croustillante, tomate séchée thym, poireau en deux façon, beurre blanc piment végétarien
Pain brioché au sésame, chou rouge, caramélisé, ...
Pain brioché au sésame, chou rouge, caramélisé, fromage, bacon, guacamole, frites
Cornichon, câpre, échalote, mayonnaise, tabasco, worcester, persil, frites
Cornichon, câpre, échalote, mayonnaise, tabasco, ...
Cornichon, câpre, échalote, mayonnaise, tabasco, worcester, persil, frites
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