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Accueil / Restaurants / La Quintessence Chef Pizzaiolo St. Barth

Accueil / Restaurants / La Quintessence Chef Pizzaiolo

30-45 min

La Quintessence Chef Pizzaiolo

Pizzas • Pizza au Levain et au feu de bois

18:00 -> 21:55
Horaires du restaurant

Chez vous à partir de 18:30

Précommandes ouvertes

Panier minimum 25€

30-45 min

SUGGESTION
PIZZ SALADE
PIZZA A PERSONNALISER
PIZZAS
LE SALTIMBANQUE
DESSERT
BOISSONS

SUGGESTION

Lorient

Crème d’artichaut, mozzarella
Après cuisson : tomates confites, burrata, copeaux de parmesan

27,70 €

PIZZ SALADE

Pizz Salade à personnaliser

Roquette, billes de mozzarella, tomates cerise, huiles d'olives

13,30 €

Ingrédients supplémentaire (8 max)

13,30 €

Personnaliser

PIZZA A PERSONNALISER

Pizza à personnaliser

Pâte, base tomate ou crème fraiche, mozzarella, plus les ingrédients de votre choix

16,00 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire (8 max)

Ingrédients supplémentaire

16,00 €

Personnaliser

PIZZAS

CHÈVRE MIEL

Base tomate mozzarella chèvre noix
Après cuisson : miel

21,10 €

MARGHERITA

Sauce tomate, mozzarella di buffala, huile d'olive, origan , basilic

16,00 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire

16,00 €

Personnaliser

JAMBON FROMAGE

Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon

18,60 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire

18,60 €

Personnaliser

Napolitaine

Sauce Tomate, Olives, Anchois, Origan , câpres

20,00 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire

20,00 €

Personnaliser

VENTRICINA PICCANTE

Sauce Tomate, Mozzarella, Chorizo, Origan

20,00 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire

20,00 €

Personnaliser

4 FROMAGES

Sauce Tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola Camembert

20,00 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire

20,00 €

Personnaliser

ROYALE

Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons origan

20,00 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire

20,00 €

Personnaliser

BONHOMME (Calzone)

Crème fraîche , gorgonzola ,chèvre , fontina , billes de Mozzarella, Jambon blanc

26,30 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire

26,30 €

Personnaliser

GROS ÎLET (calzone)

Sauce tomate , jambon blanc , œuf, champignons , billes de mozzarella

25,30 €

Choix de la base

Ingrédients supplémentaire

25,30 €

Personnaliser

PETIT JEAN

Crème Fraîche , Mozzarella, Jambon , Roquefort , Noix
Après cuisson : Roquette , huile d’olive extra vierge

26,30 €

GRENADINS

Sauce tomate
Après cuisson : spianata romana, tomates confites , burrata, roquette, copeaux de parmesan , huile d’olive

29,00 €

COCO

Crème Fraîche , mozzarella , saumon fumé, Tomates cerises
Après cuisson : Boursin, Roquette , Zest de citron ,jus de citron bio huile d’olive extra vierge

30,30 €

FRÉGATE

Crème fraîche , mozzarella, poulet mariné
Après cuisson : sauce cesar , parmesan , tomates cerises , ,roquette, copeaux de parmesan , huile d’olive extra vierge

29,00 €

ST BARTH

Sauce tomate , mozzarella
Après cuisson : Avocats , tomates cerises , roquette , parmesan , chèvre, huile d’ olive et balsamique

30,30 €

FOURCHUE

Velouté de tomate jaune , provolone
Après cuisson : burrata , jambon de parme , parmesan , confiture de figue

30,30 €

CHEVREAU

Mozzarella gorgonzola reblochon chèvre camembert
Après cuisson : burrata , copeaux de parmesan confiture de figue

30,30 €

ROCHE LE BŒUF

Sauce tomate mozzarella viande hachée oignons poivrons
Après cuisson : copeaux parmesan et filet de sauce burger

29,00 €

PAIN DE SUCRE

Crème d’asperges mozzarella
Après cuisson burrata coppa parmesan tomates cerises huile d’olive

30,30 €

TOC VERS

Sauce tomate mozzarella courgettes marinées
Après cuisson : aubergines grillées tomates confites burrata roquette pesto

30,30 €

La QUINTESSENCE

Crème de truffe mozzarella
Après cuisson : burrata tomates cerises roquette huile de truffes crème de balsamique truffe blanche

32,90 €

LE SALTIMBANQUE

Le Sandwich Saltimbanque à personnaliser

Roquette, billes de mozzarella, tomates cerise, huiles d'olives

13,30 €

Ingrédients supplémentaire (8 max)

13,30 €

Personnaliser

DESSERT

Pizza Dessert

Nutella, Banane

17,30 €

Pizza nutella fruis des bois

nutella mixte de myrtilles mûres groseilles rouges

17,30 €

BOISSONS

Redbull 25cl

6,60 €

Smimoff Ice Régular

33cl bouteille

4,00 €

J&B

Bouteille 1L

39,50 €

Rhum vieux Saint James 70 cl

53,20 €

Whisky Akashi 500 ml

86,50 €

Duquesne Ambré

Bouteille 1L

24,40 €

Duquesne Blanc 50 degrés

Bouteille 1L

19,80 €

Havana club 3 yrs

1L bouteille

23,70 €

Mount Gay Eclipse Gold

Bouteille 1L

32,90 €

Zacapa Centenario

75 cl

111,90 €

Johnnie Walker Red label

Bouteille 1Lv

36,90 €

Tanqueray Gin

Bouteille 1L

46,10 €

Absolut blue

Bouteille 1L

32,90 €

Avion Silver

75 cl

98,80 €

Softs

Coca Cola 33cl

4,00 €

Liptonic 33cl

4,00 €

Orangina 33cl

4,00 €

Ice Tea Pêche
Plus disponible - Victime de son succès !

5,30 €

Eaux

Evian 50cl

4,00 €

San Pellegrino 33cl

4,00 €

Evian 1L

6,70 €

Bières

Heineken 25cl

4,00 €

Carib 33cl

4,70 €

Desperados 33cl

6,70 €

Corona (35cl)

6,70 €

Menabrea

Bière italienne

5,30 €

Ginger beer
Plus disponible - Victime de son succès !

33 cl

4,00 €

Vins

La Quintessence Rosé 75cl

33,30 €

Champagne La Quintessence

59,90 €

La Quintessence Blanc (75cl)

38,60 €

La Quintessence Rouge (75cl)

38,60 €

Rose 750 ml 2020 côte de Provence

Château Sainte Marguerite cru classé

39,90 €

Vin Blanc Sancerre 2020 750 ml

Sancerre les Garennes Terroir du Jurassique

59,90 €

Vin Blanc Pouilly Fuissé 2020

Domaine Guerrin et fils 750 cl

66,50 €

Vin Rouge Marsannay 2018

Les grandes vignes 75 cl

73,20 €

Vin Rouge Grand Barrail 2015

Saint Emilion grand cru 2015 75 cl

73,20 €

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