L'Entracte

OFFRES FLASH

Noix d'Entrecôte origine Argentine (poids avant cuisson : autour de 350 Gr )

La noix d'entrecôte est un morceau de bœuf correspondant à la partie centrale de l'entrecôte, la plus homogène et donc la plus tendre. Cette pièce de bœuf noble est issue du carré de côte de bœuf ce qui explique sa saveur. Dans le bœuf Argentin qui se nourrit dans la "Pampa" le persillage est généreux et équilibré.

35,90 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

36,00 €

Bavette de Boeuf , origine Irlande ...poids avant cuisson 250 gr

26,60 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

26,50 €

BURGERS

Hamburger+Frites

Buns artisanaux , Steak origine france150 gr 15% matière grasse ,tomates, oignons, salade,

9,70 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

Ingrédients à retirer

Oignons

Oignons et salade

Oignons et tomates

Salade

Salade et tomates

Sans cruditées

Sans sauce

Tomate

9,50 €

Personnaliser

Double Bacon Cheese Burger + Frites

Buns artisanaux , 2 Steaks 150 gr origine France 15% matière grasse , cheddar fondu , tomates, oignons, salade verte,

18,00 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

Ingrédients à retirer

Oignons

Oignons et salade

Oignons et tomates

Salade

Salade et tomates

Sans cruditées

Sans sauce

Tomate

18,00 €

Personnaliser

Fish Burger + Frites

Buns artisanaux, Dorade locale a la plancha , tomates, oignons, salade, cheddar

17,30 €

Ingrédients à retirer

Oignons

Oignons et salade

Oignons et tomates

Salade

Salade et tomates

Sans cruditées

Sans sauce

Tomate

17,50 €

Personnaliser

Bacon Cheese Burger + Frites

Buns artisanaux , Steak 150 gr origine france, 15% matiere grasse ,BACON cheddar fondu , tomates, oignons, salade verte,

13,00 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

Ingrédients à retirer

Oignons

Oignons et salade

Oignons et tomates

Salade

Salade et tomates

Sans cruditées

Sans sauce

Tomate

13,00 €

Personnaliser

Double Cheese Burger + Frites

Buns artisanaux , 2 Steaks 150 gr origine france 15% matières grasse , Cheddar fondu , Tomates, oignons, salade verte,

15,30 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

Ingrédients à retirer

Oignons

Oignons et salade

Oignons et tomates

Salade

Salade et tomates

Sans cruditées

Sans sauce

Tomate

15,50 €

Personnaliser

Chicken Burger + Frites

Buns artisanaux , Poulet pané origine France , Cheddar fondu , Tomates , salade , oignons

13,30 €

Ingrédients à retirer

Oignons

Oignons et salade

Oignons et tomates

Salade

Salade et tomates

Sans cruditées

Sans sauce

Tomate

13,50 €

Personnaliser

Cabri Burger + Frites

Buns Artisanaux , Steak 150 Gr 15% Matière Grasse Origine France , Fromage Bûche De Chèvre Fondu , Chutney De Figue , Tomate , Oignon Rouge , Salade

18,00 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

18,00 €

Tex Mex Burger + Frites

Buns Artisanaux , Steak 150 Gr Origine France15% Matière Grasse , épices Cajun , Guacamole , Tomates , Oignon Rouge, Salade

14,60 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

14,50 €

Rossini Burger + Frites

Buns Artisanaux , Steak150 Gr 15% Matière Grasse Origine France , Foie Gras Poêlé , Sauce Burger , Tomates , Oignons Rouge , Salade

23,90 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

24,00 €

Supplement Steak (poids avant cuisson : 150 Gr ) 15% Matière Grasse Origine France

5,10 €

5,00 €

Cheese Burger + Frites

Buns artisanaux , Steak origine France 150 gr 15% matière grasse ,tomates, oignons, salade, cheddar

10,60 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

10,50 €

Supplement Frites

4,00 €

4,00 €

ENTREES

WOK / NEMS / CROUSTILLANTS

Wok De Poulet Et Gambas Aux Nouilles Chinoises Et Legumes

29,30 €

29,50 €

Croustillant De Chèvre Chaud Au Miel En Croûte De Brick Et Salade Verte

22,30 €

24,00 €

Nems De Gambas Sauce Chili Et Soja

4 Nems Livrés En 8 Portions

18,60 €

18,50 €

Wok De Poulet Aux Nouilles Chinoises Et Legumes

22,60 €

22,50 €

VIANDES

Magret De Canard Entier Du Sud Ouest France ,sauce Miel

29,30 €

Cuisson:

Saignant A point Bien cuit

29,50 €

Carpaccio De Boeuf, Parmesan, Pesto, Citron

20,00 €

20,00 €

Escalope De Poulet Pané, Copeaux De Parmesan

21,30 €

21,50 €

Cordon Bleu Maison De Poulet , Crème De Champignons Paris

Blanc De Poulet , Jambon Blanc , Emmental , Cuit Au Four Et Nappé De Crème Maison Aux Champignons De Paris, Un Incontournable De L Entracte ..........

23,90 €

24,00 €

POISSONS

GARNITURES ET SAUCES

Gratin Dauphinois Maison

5,30 €

5,50 €

Purée De Pommes De Terre Maison

4,70 €

4,50 €

Frites Portion Individuelle

4,00 €

4,00 €

Haricots Verts Persillés

4,70 €

4,50 €

Salade Verte ( Mesclun De Différentes Salades )

4,70 €

4,50 €

Riz Au Jasmin

4,70 €

4,50 €

Sauce Poivre

3,30 €

3,50 €

Sauce Roquefort

Nous Utilisons Du Roquefort De Marque " Papillon"

3,30 €

3,50 €

Sauce Champignons

Réalisée Avec Des Champignons De Paris

3,30 €

3,50 €

Sauce échalotes Confites

3,30 €

3,50 €

DESSERTS

Salade De Fruits Frais

8,00 €

8,00 €

BOISSONS

CHAMPAGNES 75 cl

VINS BLANCS 75 CL

VINS ROSES

VINS ROUGES

SODAS

Red Bull

5,30 €

5,50 €

Coca Cola

3,20 €

3,00 €

Coca Cola Zero

3,20 €

3,00 €

Oasis Thé Pêche

3,20 €

3,00 €

Sprite

3,20 €

3,00 €

Orangina

3,20 €

3,00 €

Liptonic

3,20 €

3,00 €

Schweppes Tonic

3,20 €

3,00 €

BIERES

Carib 33 Cl

4,00 €

4,00 €

Blue Moon Biere Blanche 33 Cl

5,00 €

5,00 €

Heineken 25 Cl

3,00 €

3,00 €

BOUTEILLES ALCOOL

EAUX

CIGARETTES

Marlboro Red

6,00 €

6,00 €

Marlboro Gold

6,00 €

6,00 €