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Burgers • Tapas • Française • Poisson local et crustacés • Desserts maison
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Wahoo, citron vert, épices douces
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Pain grillé, tomate fraiche, huile d'olive, fleur de sel
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Concombre, huile d'olive, vinaigre, basilic, croutons
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Pomme de terre croustillant, aïoli
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Wahoo local, mayonnaise, citron vert, piment d'espelette, sriracha, pain grillé
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Boudins grillé
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Chorizo grillé, pain toasté
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Poulpe, huile d'olive, citron, épices jerk
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Portion de 500 g
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Aubergines, tomate, céleri, olives, capres, riz
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Wahoo gravlax ou fumé, échalotes, pickles, vinaigrette
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Wahoo 180 g, lait de coco, citron vert, oignon vert, cébette, coriandre
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Boeuf coupé au couteau, jaune d'oeuf, sauce tartare, frites ou salade
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Steak Smashé, sauce cheddar aux jalapenod grillés, piquillos, pickles, sauce maison, frites
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Saucisse grillé, purée maison, jus d'oignons
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400g Magret de canard, purée maisons, jus réduit au vin rouge
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Bavette 200g, sauce café de paris
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Vanille et caramel au beurre salé
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Bourgogne Pinot Noir
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Matthieu Barret Domaine du Coulet BIO -…
Matthieu Barret Domaine du Coulet BIO - Syrah
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